Unsere Imkerinnen & Imker

Information

  • Name: Gerd & Simone Biedermann
  • Region: Vorarlberg
  • Motto: „Die Kraft der Natur.“
  • Kurzbeschreibung: Zwischen 500 und 1100 Metern Seehöhe imkern Gerd und Simone biologisch, naturverbunden und mit großer Ruhe. Ihr Fokus liegt auf Honig, Königinnen, Propolis und Frischpollen – achtsam gewonnen und täglich sorgfältig verarbeitet. Ein Teil ihrer Völker steht in einem Siebenstern, einer besonderen Anordnung, die Harmonie und Schwingung stärkt.

Vorstellung

Wir imkern in Vorarlberg, in einer Landschaft geprägt von Bergen, Wäldern, klarer Luft und einer Natur, die noch Raum für Stille lässt. Unsere Bienenstände liegen in verschiedenen Höhenlagen zwischen 500 und 1100 Metern Seehöhe - an Plätzen, die uns schon beim ersten Besuch das Gefühl gaben: Hier lebt der Bien gut!

Unser Weg mit den Bienen begann 2013. Wir sind naturverbunden, haben einen großen Garten und haben uns schon immer für das Leben im Bienenstock interessiert. Mit jedem Jahr wuchs die Faszination mehr – und mit ihr das Bewusstsein, dass der Bien ein eigenständiger Organismus ist. Man kann ihn begleiten, aber nicht führen. Man kann ihn unterstützen, aber ihm nicht den eigenen Willen aufzwingen. Der Bien weiß selbst, was richtig ist. Und er erinnert uns Jahr für Jahr daran, dass Natur immer im Wandel ist.

Unsere Imkerei hat eine mittlere Größe und wird biologisch geführt. Wir legen den Fokus auf Honig, Königinnenzucht, Propolis und Frischpollen – alles im Einklang mit den natürlichen Zyklen. Der Pollen wird täglich aus der Falle entnommen, sofort tiefgekühlt und der Behälter gereinigt. Achtsamkeit beginnt bei kleinen Handgriffen.

Was uns besonders berührt, ist die Ruhe am Bienenvolk. Hier entschleunigt sich das Leben. Alles wird klarer, gerader, ehrlicher. Nachhaltigkeit bedeutet für uns: in einer Weise zu arbeiten, die die Bienen stärkt, die Landschaft schont und dem, was wächst, Raum gibt.

Ein Teil unserer Völker steht in einem Siebenstern – einer besonderen geometrischen Anordnung, in der sich die Bienenvölker gegenseitig stärken und die Schwingung des Ortes spürbar erhöht wird. Diese Form der Aufstellung begleitet uns und zeigt uns immer wieder, wie fein die Natur auf Harmonie antwortet.

Allen, die unseren Frischpollen genießen, wünschen wir eines:
Die Kraft der Natur.
Unverfälscht, klar und lebendig.

Ein Satz, der uns begleitet:
„Goht net, gibt’s net!“