Unsere Imkerinnen & Imker

Vorstellung

Unsere Imkerei liegt dort, wo Baden auf Württemberg trifft – im Schwarzwald-Baar-Kreis und im Kreis Rottweil. Seit rund 80 Jahren ist unser Bienenhaus fest in dieser Region verwurzelt. Die Landschaft hier ist geprägt von Wäldern, Streuobstwiesen und einem reichen Mosaik an Blühflächen. Unsere Bienen fliegen täglich über die Landesgrenze hinweg und sammeln Nektar und Pollen aus zwei Kulturlandschaften, die unterschiedlicher nicht sein könnten und sich doch wunderbar ergänzen.

Unser Weg begann vor 16 Jahren, als wir zwei Bienenvölker erbten. Was damals klein begann, wurde Schritt für Schritt zu einer Leidenschaft, die unser Leben prägt – und schließlich zu einer Imkerei, die wir seit 10 Jahren nach den strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus führen. Unsere Mitgliedschaft bei Bioland war eine bewusste Entscheidung und ein Herzensweg: nachhaltige Bewirtschaftung, eigenes zertifiziertes Land, höchste Produktqualität und echter Respekt gegenüber Bienen und Natur.

Heute bewirtschaften wir eine mittlere Bio-Imkerei mit einem vielfältigen Sortiment. Neben Sortenhonigen und besonderen Honig-Frucht-Kompositionen gewinnen wir frische und getrocknete Blütenpollen, Perga und unseren Wabenhonig – ein Produkt, das zu unserer Spezialität geworden ist. Doch die Imkerei ist für uns mehr als Vielfalt im Glas. Wir engagieren uns aktiv für Artenvielfalt: Wir vermieten Bienenvölker, bieten Blühpatenschaften an und pflegen derzeit 3,5 Hektar Blühflächen – ein lebendiges Refugium für Bienen, Insekten und Kleinstlebewesen.

Der Umgang mit Frischpollen ist für uns ein Ausdruck dieser Haltung. Wir nutzen ausschließlich Holz-Pollenfallen, die besonders bienenverträglich sind. Der Pollen wird täglich entnommen, sofort tiefgekühlt und der Behälter sorgfältig gereinigt. So bleibt seine Qualität erhalten – mit all seinen Aromen, Enzymen und natürlichen Nährstoffen. Für uns ist Frischpollen ein bemerkenswertes, hochwertiges Naturprodukt, das Energie, Immunsystem und Wohlbefinden unterstützt.

Was uns antreibt? Nachhaltigkeit. Bewusstsein. Die tägliche Begegnung mit der Ruhe am Bienenvolk. Die Gewissheit, dass echte Qualität nur entsteht, wenn man im Einklang arbeitet – mit der Natur, nicht gegen sie.

Allen Menschen, die unseren Frischpollen genießen, möchten wir mitgeben:
Er ist die Essenz vieler tausender Blüten – frisch, lebendig und voller Kraft.

Unsere Imkerei steht für Qualität, Regionalität und gelebten Naturschutz.